Цены на кофе всего за месяц выросли на 15%

Жители России ежедневно выпивают около 696 тыс чашек кофе, показало исследование аналитического центра «Чек Индекс». За месяц это свыше 10,3 млн литров напитка — такого объема хватило бы, чтобы каждый житель Челябинска пил кофе каждый день почти год. Средняя цена чашки в кофейнях с сентября по октябрь выросла на 15% и достигла ₽213.

Молочные напитки вроде капучино и латте заказывают 80% покупателей, их средняя цена увеличилась на 15% — до ₽147. Классика — эспрессо и американо — подорожала на 17%, до ₽229, и остается выбором 20% посетителей. Как ранее писала Readovka, рост цен связан с подорожанием зерна и логистикой — за пять лет кофе и оборудование для заведений выросли в цене почти вдвое.